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  • 1984:国宴,你就煮颗白菜? 第594章 你在想啥子!给老子爬!
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  •     第594章 你在想啥子!给老子爬! (第3/3页)

    多,他们的营业额该不会能赶得上咱们吧?」

        粤菜代表团的厨师们,有了几分紧张。

        本以为这次的营业额争霸赛,他们粤菜代表团应该稳坐钓鱼台,结果半道杀出个川菜代表团啊。

        罗坤看着对面的摊位,表情有些复杂,川菜代表团的发挥同样有些超出了他的预期。

        一万港币的奖金他倒是不在意,但这个第一他们必须争上一争。

        表演赛只拿了第三,他们还是有必要拿个第一回去的。

        他的目光落到了周砚身上,这小伙子确实厉害,硬是靠着一个卤猪蹄把卤菜搞成了畅销菜,撑起了营业额的基本盘。

        川菜的蒸菜和粤菜的点心不太一样,蒸菜是一次性的,卖完就得重新耗费一个下午的时间去做,中间得等比较长的时间。

        至於樟茶鸭,也算是预料之中的菜品,毕竟在表演赛上拿了满分,肯定有很多客人会好奇它的味道。

        相比之下,他们的烧鹅虽然好吃,但终究少了几分新奇。

        川菜代表团的应变能力,确实很厉害。

        今天请来的这四个姑娘也立大功了,理顺了整个链条中原本效率最低的收银和打包环节,彻底解放了一众厨师,同样的时间里,销量比昨天至少多了一倍。

        不然光是和客人沟通就够让他们头疼的。

        吴念禾和小张她们四个确实立大功了,也累惨了。

        一点半,午高峰才算彻底结束,摊位前没了排起长队的客人,只有一旁的点心摊位前还有几个姑娘正满怀期待地等着波丝花篮。

        「呼一「」

        几个人同时长舒了一口气,赶忙拿起旁边的水杯喝了一大口水,然後转了转自己发酸的脚腕。

        几人对了一下眼神,眼神中透着疲惫与无奈。

        累惨了。

        锦江春生意最好的时候也没见过这种场面啊,上午就够忙的了,但还能抽空喝杯水,轮换着上个卫生间。

        到了十一点钟,午高峰正式到来,队伍越排越长,场面一度失控到需要组委会的人过来维持秩序,别说上卫生间了,连喝水都没空。

        四个人顾三个方向的摊位,实在是有些捉襟见肘,简直忙得团团转。

        小张身体晃了晃。

        「小心!」吴念禾眼疾手快地把她扶住,关切道:「小张,没事吧?」

        「没————没事,就是有点晕。」小张摇摇头。

        「快坐下,肯定是累到了。」毛树云连忙拿了个板凳过来给她,众人皆是一脸关切。

        「是不是低血糖犯了?中午她没吃东西的嘛。」周砚见她嘴唇有些发白,连忙从陈代禄那边拿了个糖花递给小张,一边说道:「你先吃点糖,这边马上给你盛碗饭,吃蒸菜还是土豆烧牛腩?」

        小张嘴里含着糖,面色稍稍缓和,歇了一会後开口道:「土豆烧牛腩,加点汤。」

        「要得,给你整个盖浇饭。」周砚笑着应了一声,把饭给她盛上,又从保温桶里捞了一勺土豆烧牛腩。

        保温桶里的一大桶土豆烧牛腩,卖得差不多了。

        小张把嘴里的糖花嚼碎咽了下去,端过碗道了声谢,立马吃了起来。

        能吃就行,众人都松了口气。

        周砚看着吴念禾等人道:「你们也吃点吧,中午都吃的不多,这工作强度还是太高了,估计你们一时没适应过来,辛苦了。」

        「好,我要半碗就行了。」吴念禾点头,也不客套了,这会歇下来确实饿了。

        「我要一碗,也要加点汤。」小方跟着说道。

        吴海涛帮着盛饭,吴念禾她们可不能倒啊,今天的效率全靠她们撑起。

        从柜台下边拿出凳子,让她们坐着慢慢吃。

        「我————我能不能也来一碗?」这时,旁边传来一道弱弱的声音。

        众人这才注意到角落里坐着的苏静。

        她面前的本子上密密麻麻写满了正」字,脸色同样苍白。

        十一点吃午饭的时候,他们有招呼过她,她跑到隔壁点了两个寿司和一份刺身。

        看样子是被饿惨了,脸色苍白,连手都是抖的。

        没办法,她的工作强度不比吴念禾她们低。

        记录每一笔订单的顺序是不可能的了,所以她对自己的要求也变成了争取把每一样东西卖出去多少给记上。

        三个台面来回奔走,光是画正字都给她画崩溃了。

        来之前,她怎麽也想不到她会是全场最忙的会计。

        甚至连隔壁粤菜代表团的老江都没她忙,至少他还能抽空吃两口点心,没把自己饿着0

        「当然没问题,这就给你盛。」周砚笑着应了一声,给苏静也盛了一碗盖浇饭递了过去,笑着道:「小日————日本料理还是不抗饿吧?同样两团米饭,被他们拿手捏了一下,也不会变得更耐饿的。」

        苏静接过碗,老脸一红,嗯了一声,埋头乾饭。

        不知道是饿极了,还是其他原因,这碗土豆烧牛腩盖浇饭可太香了,带筋膜的牛腩炖的十分耙软,土豆更是软糯到筷子一压就散开,米饭被汤汁浸泡,一口接一口的扒拉,简直好吃的停不下来。

        相比之下,中午那两颗大师手握寿司,确实没有什麽滋味。

        就连那三文鱼,回味起来和牛腩相比也差远了。

        这一碗土豆烧牛腩盖浇饭的价格是58,那两颗寿司的价格是68。

        如果现在再让她做选择,那她肯定选的是土豆烧牛腩盖浇饭。

        这也好吃太多了吧!

        她没看电视,之前一直疑惑日本料理怎麽会输给川菜代表团呢?

        但现在她明白了:

        是味道!

        来自味道上的碾压,让更多的客人选择了川菜。

        「两个收银员还是有点忙不过来,累惨了也不得行,能不能再向锦江春申请一个收银员?」毛树云跟何志远商量道。

        何志远点头:「我去给王鹏打个电话问一下嘛,不晓得能不能行。」

        吴念禾抬头道:「何先生,你稍等一下,我吃完了跟你一起去打电话,我跟王经理说几句。」

        「行,你慢慢吃,不着急。」何志远点头,等吴念禾吃饱了,这才和她一起离去。

        一碗盖浇饭下肚,小张的脸色渐渐回暖,嘴唇也变红了,看样子确实是饿的犯低血糖了。

        周沫沫倒是还好,坐在上边边摆龙门阵边吃东西,手边还放着水杯,随时都能补充水分,从椅子上下来依然活蹦乱跳。

        「锅锅,我去找语嫣姐姐他们耍会哈~~」周沫沫跟周砚说道。

        「在哪?」周砚问道。

        「那边!」周沫沫手一指,不远处,段语嫣他们正往这边走来。

        许曼宁已经疯狂招手:「沫沫!沫沫!」

        「去吧,他们要是回家的话,你也要回来哈。」周砚点头。

        「我晓得~~」小家伙应了一声,蹦蹦跳跳过去了,被许曼宁一把抱了起来。

        小家伙跟着段语嫣他们去玩了一个小时,段语嫣给她送回了摊位,手里多了个冰激凌。

        「昨天的照片洗出来了吗?」周砚关切问道,眼里有些期待。

        「洗了。」段语嫣从包里拿出了一个纸袋递给周砚。

        周砚把手在围裙上蹭了蹭,这才伸手接过。

        「照片吗!」周沫沫跟着凑了过来。

        周砚把照片倒出来,第一张就是段语嫣坐在摩天轮中看着窗外夜景的那张,侧颜无敌,氛围感拉满,而且眼神带着几分忧郁,和照片的氛围很搭。

        「不错吧!当时我就觉得这张肯定出片!看看这构图,这光影!」周砚眼睛一亮。

        「怎麽不说看看这人呢?我侧颜无敌的好吗!」段语嫣有点傲娇。

        「还行吧。」周砚随口敷衍了一声,继续翻看後边的照片,不能说每一张都完美吧,不过出片率还挺高的。

        尤其旋转木马那拍的几张,都挺好。

        拍沫沫拍的尤其好,小家伙的镜头感非常棒,不是那种只会呆呆笑着比个二的小孩。

        「哇哦~这张好好看!」

        「语嫣姐姐好漂酿啊,这张腿好长,笑得也好看~」

        「还是我们家沫沫会说话。」段语嫣被夸开心了,笑着摸了摸沫沫的脑袋。

        周砚看完了,对自己的摄影技术十分满意,没有退步太多,看着段语嫣道:「段小姐,沫沫的照片你能不能给我洗几张?」

        「这一份给你了,我今天回去让影楼那边给我再洗一份就行。」段语嫣摆摆手,「拍的挺好的,我挺满意。」

        「谢了啊。」周砚非常喜欢段语嫣的大方,把手里这沓照片中的段语嫣单人照一一选了出来,递还给段语嫣。

        「干嘛?」段语嫣看着他。

        「你的照片还给你啊,我留着干嘛?」周砚疑惑地看着她。

        「这不是你作品吗?这麽好的作品,你不留一份?」段语嫣黛眉微蹙。

        「就这?」周砚轻蔑一笑,从口袋里摸出钱包,打开露出夹层里别着的那张他和夏瑶在江边的合照,一脸得意道:「这才是值得珍藏的作品。

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        「周砚!老子————」段语嫣气得磨牙,这家伙简直无耻至极。

        「语嫣姐姐,我想要两张你的照片可以吗?」周沫沫开口道。

        「当然可以啊,沫沫,你选呗,你想要哪张都行。」段语嫣立马换上笑容蹲下。

        「我要这个,这个,还有这个!姐姐好好看哦!这样以後我想你了,就可以看你的照片了。」周沫沫选了三张。

        「哎呀呀,你好乖啊沫沫。」段语嫣笑着抱着她,剐了周砚一眼,「不像某些人!」

        「我可不想你。」周砚微微一笑。

        「哼!」段语嫣哼了一声,从包里掏出相机递给周砚,「给你,回头你拍了好看的照片,给我一份,我收藏起来。」

        「你要收藏我的照片爪子?」周砚接过相机,一脸警惕。

        「我说的是沫沫和瑶瑶的照片,你在想啥子!给老子爬!」段语嫣捏着拳头,咬牙切齿道,原形都显露出来了。

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